Ciambellone al cioccolato

Irresistibilmente buono, morbido e profumato….che sia di prima mattina insieme ad una bella tazza di latte o per merenda, il ciambellone al cioccolato rappresenta uno dei dolci  più gradito da grandi e piccini e del quale non rimarrà neanche una briciola dentro il vassoio di portata 🙂 Ingredienti: 200 g farina 00 120 g burro…

Biscotti di frolla

Si sa! La frolla è un impasto base della pasticceria italiana adatto  a tantissime preparazioni. Bastano pochi ingredienti e pochi passi da seguire per ottenere una buonissima frolla. Visto che manca poco al Natale vi proponiamo una ricetta di biscotti di pasta frolla, perfetti accanto ad una tazza di tè o caffè da condividere con…

Brownies con nocciole

Se amate il cioccolato questa è la ricetta che fa per voi! I brownies sono dei quadretti al cioccolato fondente con nocciole tostate, un dolce di origine statunitense con il cuore morbido che si prepara in pochissimi minuti ma il risultato è davvero eccezionale! Ingredienti stampo 28 x 22 cm: 4 uova 250 g cioccolato…

Crostata con ricotta e cioccolato

La crostata è decisamente uno dei dolci tradizionali della cucina italiana, principalmente farcita con la marmellata e servita per colazione o merenda. Con il passare del tempo la crostata è diventata un dolce molto versatile, sopratutto per quanto riguarda la farcitura. Infatti, si può preparare non solo con la confettura ma anche crema pasticcera, frutta,…