Torta con albicocche e noci

Morbida e sofficissima, una buonissima torta con albicocche e noci dal sapore unico non può certo che deliziarvi…come sempre, le cose più buone sono quelle genuine e semplici da fare! Ingredienti per uno stampo di 30×22 cm: 3 uova 60 g farina 00 80 g noci già sgusciate 6 albicocche 60 ml olio di semi…

Pane alle noci

Fare il pane in casa per noi di Nati con la Cucina è sempre una magia. La preparazione del lievito, il momento dell’impastare e poi… il profumo di pane in tutta la casa. Una soddisfazione unica! Per non parlare del meraviglioso suono al momento del taglio. Beh, che altro dire?! Se anche voi siete amanti…

Rollè di tacchino con frutta secca e prugne

Alternativa al solito arrosto con patate, il tacchino con frutta secca è un secondo facile da preparare che unisce alla croccantezza della frutta secca, la dolcezza delle prugne e il sapore deciso del vino marsala. Ottimo con un buon purè di patate oppure con delle verdure cotte al vapore come piselli e carote. Non vi…

Banana bread

Banana bread è un dolce molto soffice e profumato in cui le banane sono l’ingrediente principale. Molto simile ad un plumcake, è una ricetta che si prepara in pochissimi minuti ed è anche un’ottima occasione per “riciclare” le banane annerite. Ingredienti per uno stampo 25 cm: 2 banane molto mature 100 g burro 80 g…