Panini alla zucca

L’ortaggio autunnale per eccellenza, la zucca, è così versatile che davvero si può preparare in mille modi. Non solo risotti, vellutate, tortelli, gnocchi, dolci ma tant’altro. Questa volta noi di Nati con la Cucina abbiamo preparato questi panini, con la zucca cotta al forno e farina manitoba per renderli davvero soffici.  In alternativa ai panini potete…