Crostata integrale con crema al limone

Uno dei dolci più classici della cucina italiana, la crostata è sempre per noi di Nati con la Cucina un’ottima idea quando abbiamo voglia di un dolce semplice ma sicuramente goloso. Il bello della crostata è che si può preparare in mille modi, partendo dalla frolla, sia classica che al cacao, oppure con farina di…

Biscotti di frolla

Si sa! La frolla è un impasto base della pasticceria italiana adatto  a tantissime preparazioni. Bastano pochi ingredienti e pochi passi da seguire per ottenere una buonissima frolla. Visto che manca poco al Natale vi proponiamo una ricetta di biscotti di pasta frolla, perfetti accanto ad una tazza di tè o caffè da condividere con…

Crostata con ricotta e cioccolato

La crostata è decisamente uno dei dolci tradizionali della cucina italiana, principalmente farcita con la marmellata e servita per colazione o merenda. Con il passare del tempo la crostata è diventata un dolce molto versatile, sopratutto per quanto riguarda la farcitura. Infatti, si può preparare non solo con la confettura ma anche crema pasticcera, frutta,…

Crostata di fragole

Con le fragole pensi alla primavera e con essa le belle giornate passate al mare o al parco. Ma cosa portare, a merenda, durante queste belle giornate? Una buona crostata di fragole fatta in casa! Ingredienti (per una teglia  di 27 cm Ø): Per la frolla: 300 g farina 00 150 g burro 100 g…